//Gesunde Snacks für einen gemütlichen Fernsehabend

Wer sich etwas Gutes tun will und beim Relaxen auf der Couch nicht vom schlechten Gewissen geplagt werden will, sollte folgende Snackideen ausprobieren. Garantiert schnell, einfach und gesund!

Der perfekte Snack für den Feierabend
Avocado liegt ganz groß im Trend. Nicht ohne Grund, da die Frucht viele Vitamine und ungesättigte Fettsäuren enthält. Avocados senken den Cholesterinspiegel und sorgen für gesunde Zähne und Knochen. Zu ihr passt der altbekannte Erdapfel. Dieser enthält viele Mineralstoffe und eignet sich aufgrund des niedrigen Gehalt an Natrium perfekt als ultimatives Diätlebensmittel.

 

#1 Pommes aus dem Ofen

 

french-fries-923687_640

Zutaten

3 Kartoffeln

2 EL Olivenöl

Knoblauchgewürz

Salz

Zubereitung

Kartoffeln waschen, schälen und in 1 cm dicke Stifte schneiden und in einer Schüssel mit Öl und Knoblauch mischen.

Kartoffelstifte auf einem mit Backpapier ausgelegtem Backblech verteilen. Im Backofen bei 180°C ca. 45 Minuten backen.

Die Kartoffeln mit Salz bestreuen und gleich servieren

 

 

 

 

Avocado Dip

avocado-829092_640

 

Zutaten

1 Avocado

1 Spritzer Limette

1 Prise Puderzucker

1/4 rote Chilischote

40g Tomaten

Salz

Pfeffer

Etwas Koriander

 

Zubereitung

 

Die Avocados halbieren und den Kern entfernen. Das Fruchtfleisch aus den Schalen lösen (mit einem Avocadoschneider oder Löffel), grob zerkleinern und in einen hohen Rührbecher geben.

 

Die Limette halbieren und auspressen. Limettensaft und Puderzucker zum Avocadofruchtfleisch geben und mit dem Stabmixer grob pürieren.

 

Die Chilischote längs halbieren, entkernen, waschen und in feine Würfel schneiden. Die Tomaten vierteln, entkernen und in feine Würfel schneiden. Den Koriander waschen und trockenschütteln, die Blätter abzupfen und grob hacken.

 

Chili, Tomaten und Koriander unter Guacamole rühren. Mit Salz und Pfeffer würzen.

 

 

Viel Spaß beim nach kochen. 😉

 

By | 2017-10-26T10:04:04+00:00 Mai 24th, 2016|Allgemein|1 Comment

About the Author:

One Comment

  1. […] den Abend wird empfohlen einen großen Salat mit vielen verschiedenen Gemüsesorten. Wie zum Beispiel ein Salat mit Feldsalat, Karotten, Gurken, Radieschen, Tomaten und Zwiebeln. Als Hauptgericht zum Beispiel eine gekochte Kartoffel mit einem gut angebratenem Hühnerfilet. […]

Leave A Comment